Introducción
La tarta de galletas y mascarpone es un postre sencillo, sin necesidad de horno, y perfecto para cualquier ocasión. Con capas alternadas de galletas bañadas en café, crema de mascarpone y una deliciosa cobertura de ganache de chocolate, este pastel combina sabores y texturas que recuerdan al clásico tiramisú. Ideal para los días calurosos o cuando necesitas un postre rápido y sin complicaciones.
Ingredientes (Para un molde de 24×9 cm)
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