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Esta sopa tailandesa combina la dulzura de la calabaza, la cremosidad de la leche de coco y el toque exótico del curry rojo y la citronella. Ideal para disfrutar tanto caliente en invierno como fría en verano, es una receta que seguramente se convertirá en una de tus favoritas.
Ingredientes (para 4 personas)
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