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Orejas de Carnaval

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Delicadas Orejas de Carnaval: Un Clásico Dulce Gallego

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Ingredientes:

500 g de harina de trigo

75 g de mantequilla

100 g de azúcar

2 huevos

150 ml de agua

1 cucharada de anís

1 pellizco de sal

Ralladura de 1 limón

Aceite de oliva para freír

Azúcar glas para espolvorear

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