Introducción:
Una de las cosas que más disfruto es hacer mermeladas caseras para mi familia, y especialmente a mi hija mayor le encantan. Normalmente, tenemos varias mermeladas diferentes en el frigorífico para variar en el desayuno, pero esta combinación de piña y naranja ha sido un éxito rotundo. La mezcla de la dulzura de la piña y el toque ácido de la naranja es simplemente deliciosa, y me parece la combinación perfecta para preparar una mermelada fresca y sabrosa. En casa, la disfrutamos mucho, sobre todo los fines de semana, cuando tenemos más tiempo para desayunar y probar nuevas recetas. ¡Espero que a ti también te guste!
¿Por qué te encantará esta receta?
La mermelada de piña y naranja es una opción fresca y deliciosa, perfecta para acompañar tostadas, yogur o incluso como relleno de pasteles. El sabor tropical de la piña se equilibra maravillosamente con el toque cítrico de la naranja, creando una mezcla irresistible. Además, es muy fácil de hacer en casa, sobre todo si tienes una Thermomix, lo que te ahorra mucho tiempo y esfuerzo. Es una receta que no solo es deliciosa, sino que también es una forma estupenda de aprovechar las frutas de temporada. Ideal para preparar en grandes cantidades y disfrutar durante varias semanas.
