Introducción:
Este lomo de cerdo asado es una receta tradicional pero con un toque diferente que sorprenderá a todos en la mesa. Gracias a la panceta y la cebolla, la carne adquiere un sabor jugoso y delicioso, ideal para aquellos que prefieren un lomo menos seco. Además, las patatas doradas junto a las manzanas aportan un equilibrio perfecto de sabores. ¡Una receta que no dejará indiferente a nadie!
Por qué te encantará esta receta:
- Es una opción sencilla y sabrosa para una comida familiar.
- El lomo queda jugoso gracias a la técnica de preparación y los ingredientes adicionales.
- La combinación de carne, panceta y patatas es irresistible para todos los paladares.
Ingredientes que necesitarás:
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