Introducción:
El jamón glaseado es un clásico en las mesas festivas, perfecto para compartir en familia y amigos durante ocasiones especiales como la Navidad o Año Nuevo. Esta receta combina el sabor salado del jamón con un glaseado dulce y agridulce a base de piña, creando una explosión de sabores que encantará a todos los comensales. Con ingredientes sencillos y un toque de clavos de olor, este jamón no solo es delicioso, sino que también llena la cocina de un aroma increíble mientras se hornea.
Por qué te encantará esta receta:
- Sabores equilibrados: La combinación de la piña, el azúcar morena y la salsa de soya crea un equilibrio perfecto entre dulce y salado.
- Ideal para fiestas: Este jamón glaseado es el plato central perfecto para cualquier celebración.
- Fácil de preparar: Aunque parece un plato elaborado, la preparación es sencilla y no requiere técnicas complicadas.
- Versátil: Puedes acompañar este jamón con una variedad de guarniciones, como puré de papas, ensaladas o arroz, para una comida completa.
Ingredientes que necesitarás:
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