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Involtini de Pollo y Verduras

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Rollitos de Pollo Rellenos con Verduras al Estilo Gourmet

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Ingredientes:

4 pechugas de pollo

1 zanahoria grande

1 calabacín

100 g de espinacas frescas

4 lonchas de jamón serrano

100 g de queso mozzarella

Sal y pimienta al gusto

Aceite de oliva virgen extra

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