Rollitos de Pollo Rellenos con Verduras al Estilo Gourmet
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
1 zanahoria grande
1 calabacín
100 g de espinacas frescas
4 lonchas de jamón serrano
100 g de queso mozzarella
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva virgen extra