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Cheesecake de Yogur y Mora

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Cheesecake Sedoso de Yogur Griego con Salsa de Moras Silvestres

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Ingredientes:

200 g de galletas digestivas

100 g de mantequilla sin sal, derretida

600 g de yogur griego

200 ml de crema para batir

100 g de azúcar

10 g de gelatina en polvo

60 ml de agua

200 g de moras

50 g de azúcar (para la salsa de moras)

Zumo de 1 limón

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