Bizcocho Esponjoso de Yogur con Cobertura Crujiente
Ingredientes:
70 gr de azúcar
70 gr de mantequilla
1 cucharadita de jugo de limón
200 gr de harina
Sal
1 cucharadita de levadura
Aceite
2 claras de huevo (para el relleno)
60 gr de azúcar (para el relleno)
400 gr de yogur (para el relleno)
3 cucharadas de harina (para el relleno)
Esencia de vainilla (para el relleno)