Description
Trufas saludables y energéticas hechas con banana, coco y cacao. Sin horno, fáciles de preparar y perfectas como snack dulce y nutritivo.
Ingredients
Scale
- 2 bananas maduras
- 1 taza de coco rallado
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharada de miel (opcional)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Instructions
- En un tazón grande, machaca las bananas hasta obtener un puré suave.
- Agrega el coco rallado, el cacao en polvo, la miel (si decides usarla), el extracto de vainilla y la pizca de sal.
- Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Forma pequeñas bolitas con la mezcla utilizando tus manos.
- Coloca las trufas en una bandeja y refrigéralas durante al menos 30 minutos.
- Sírvelas y disfruta de este snack saludable.
Notes
- Si quieres una textura más firme, puedes refrigerarlas durante más tiempo.
- Se pueden conservar en un recipiente hermético hasta por 5 días en el refrigerador.
- Puedes agregar nueces picadas o semillas para darles más textura.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Snacks
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 trufa
- Calories: 85
- Sugar: 6g
- Sodium: 15mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 11g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: trufas saludables, snack vegano, postre sin horno, trufas de banana, trufas de coco, trufas de cacao