Description
Trufas suaves y cremosas con sabor a naranja y cobertura de chocolate blanco. Un postre sin horno fácil, rápido y delicioso.
Ingredients
Scale
- 1 taza de galletas de vainilla trituradas
- ½ taza de queso crema (a temperatura ambiente)
- ¼ taza de azúcar impalpable
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ taza de jugo de naranja
- Ralladura de 1 naranja
- 1 taza de chocolate blanco derretido
- Sprinkles de colores (opcional)
Instructions
- Mezcla en un bol las galletas trituradas, el queso crema, el azúcar impalpable, el extracto de vainilla, el jugo y la ralladura de naranja hasta obtener una masa homogénea.
- Forma pequeñas bolitas con las manos y colócalas sobre una bandeja con papel manteca.
- Refrigera durante 30 minutos para que las trufas se endurezcan.
- Báñalas en el chocolate blanco derretido, asegurándote de cubrirlas por completo.
- Decora con sprinkles de colores antes de que el chocolate se endurezca.
- Enfría por 15 minutos más antes de servir.
Notes
- Podés usar galletas tipo María si no tenés de vainilla.
- Si no tenés jugo de naranja natural, usá uno sin azúcar añadido.
- Conservá las trufas en la heladera hasta por 5 días.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 trufa
- Calories: 110
- Sugar: 10g
- Sodium: 45mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 11g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: trufas de naranja, trufas de chocolate blanco, postre fácil, sin horno, dulces caseros
