Tarta de Manzana Invertida

Tarta de Manzana Caramelizada al Estilo Tradicional

Ingredientes:

4 manzanas grandes

1 taza de azúcar

1/2 taza de mantequilla sin sal

1 cucharadita de canela en polvo

1/4 de cucharadita de nuez moscada

1 hoja de masa de hojaldre

Jugo de 1 limón