Recuerdo la primera vez que cociné un bistec jugoso. Era una noche especial para sorprender a amigos. Vi un corte…
Gastronomía Española
Pollo en pepitoria
Me encanta compartir recetas tradicionales de España. Una de mis favoritas es el pollo en pepitoria. Este plato es famoso…
Bacalao en Salsa Cremosa de Gambas y Piquillos
Permítanme llevarlos a una cocina española. Aquí, el bacalao recién cocinado mezcla con el aroma de las gambas y pimientos…
Bacalao al horno con patatas | Receta tradicional
Recuerdo los domingos en casa de mis abuelos. El olor a bacalao al horno llenaba la cocina. Era una delicia…
Paletilla de cordero al horno con patatas panaderas
Crecí en una pequeña aldea española. Los domingos por la tarde, el aroma a cordero asado llenaba las calles. Mi…
Bacalao Fresco con Gambas y Pimientos del Piquillo
Desde niño, siempre me encantó la cocina mediterránea. Me gustaba mucho el bacalao fresco con gambas y pimientos del piquillo.…
