Description
Un snack energético de avena y nueces, saludable y delicioso, perfecto para un impulso de energía en cualquier momento del día, con cacao y chocolate sin azúcar.
Ingredients
Scale
- 100 g de copos de avena (aproximadamente 1 taza)
- 1 taza de agua hirviendo (240 ml)
- 1 cucharada de cacao sin azúcar (8 g)
- 1 taza de nueces (120 g)
- 2 cucharadas de miel (30 ml)
- 120 g de chocolate sin azúcar
- 30 g de nueces adicionales (aproximadamente ¼ taza)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (30 ml)
Instructions
- Vierte 1 taza de agua hirviendo sobre los 100 g de copos de avena en un bol grande y deja reposar 15 minutos hasta que se ablanden.
- Incorpora 1 cucharada de cacao sin azúcar y mezcla bien.
- Agrega 1 taza de nueces (picadas si se desea) y mezcla nuevamente.
- Añade 2 cucharadas de miel y revuelve hasta integrar completamente.
- Extiende la mezcla sobre una bandeja forrada con papel pergamino en una capa de 1 cm y congela durante 2 horas.
- Derrite 120 g de chocolate sin azúcar al baño maría o en microondas, mezcla con 30 g de nueces picadas y 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Corta la mezcla de avena en 12-15 piezas y cúbrelas con el chocolate derretido o baña solo la parte superior.
- Coloca los snacks en una bandeja forrada y refrigera 30 minutos hasta que el chocolate endurezca.
Notes
- Puedes usar nueces variadas para diferentes texturas y sabores.
- Si prefieres un snack menos dulce, reduce la cantidad de miel.
- Guarda los snacks en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Snacks
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 pieza
- Calories: 210
- Sugar: 6g
- Sodium: 10mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
