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Snack Energético de Avena y Nueces


  • Author: joana
  • Total Time: 2 horas 50 minutos (incluyendo enfriamiento)
  • Yield: 12-15 porciones 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un snack energético de avena y nueces, saludable y delicioso, perfecto para un impulso de energía en cualquier momento del día, con cacao y chocolate sin azúcar.


Ingredients

Scale
  • 100 g de copos de avena (aproximadamente 1 taza)
  • 1 taza de agua hirviendo (240 ml)
  • 1 cucharada de cacao sin azúcar (8 g)
  • 1 taza de nueces (120 g)
  • 2 cucharadas de miel (30 ml)
  • 120 g de chocolate sin azúcar
  • 30 g de nueces adicionales (aproximadamente ¼ taza)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (30 ml)

Instructions

  1. Vierte 1 taza de agua hirviendo sobre los 100 g de copos de avena en un bol grande y deja reposar 15 minutos hasta que se ablanden.
  2. Incorpora 1 cucharada de cacao sin azúcar y mezcla bien.
  3. Agrega 1 taza de nueces (picadas si se desea) y mezcla nuevamente.
  4. Añade 2 cucharadas de miel y revuelve hasta integrar completamente.
  5. Extiende la mezcla sobre una bandeja forrada con papel pergamino en una capa de 1 cm y congela durante 2 horas.
  6. Derrite 120 g de chocolate sin azúcar al baño maría o en microondas, mezcla con 30 g de nueces picadas y 2 cucharadas de aceite de oliva.
  7. Corta la mezcla de avena en 12-15 piezas y cúbrelas con el chocolate derretido o baña solo la parte superior.
  8. Coloca los snacks en una bandeja forrada y refrigera 30 minutos hasta que el chocolate endurezca.

Notes

  • Puedes usar nueces variadas para diferentes texturas y sabores.
  • Si prefieres un snack menos dulce, reduce la cantidad de miel.
  • Guarda los snacks en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Snacks
  • Method: Refrigerado
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 pieza
  • Calories: 210
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 10mg
  • Fat: 16g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: snack energético, snack saludable, avena y nueces, snack sin azúcar, snack fácil

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