Exquisito Secreto de Cerdo Caramelizado con Miel
Receta:
Ingredientes:
4 cucharadas de miel
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo, picados
1 cucharada de tomillo fresco
1 cucharada de romero fresco
Sal y pimienta al gusto
Direcciones:
Precalentar el horno a 180°C.
En un bol, mezclar la miel, el aceite de oliva, el ajo picado, el tomillo y el romero.
Salpimentar el secreto de cerdo y cubrirlo con la mezcla de miel y hierbas.
Colocar en una bandeja de horno y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que esté bien cocido.
Dejar reposar unos minutos antes de cortar.
Tiempo de Preparación: 10 minutos | Tiempo de Cocción: 30 minutos | Tiempo Total: 40 minutos
Kcal: 530 kcal | Raciones: 4