Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo sin piel ni huesos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ¼ cucharadita de pimentón
Instructions
- Preparar el Pollo:
- Lava las pechugas de pollo con agua fría y sécalas con papel de cocina.
- Retira cualquier exceso de grasa o tejido conectivo para una cocción uniforme.
- Marinar y Sazonar:
- En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, la pimienta, el orégano, el tomillo y el pimentón.
- Unta las pechugas de pollo con la mezcla y déjalas reposar durante 30 minutos (o hasta 2 horas para un sabor más intenso).
- Hornear el Pollo:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear, dejando espacio entre cada una para una cocción uniforme.
- Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que las pechugas estén cocidas y alcancen una temperatura interna de 74°C.
- Servir:
- Retira las pechugas del horno y déjalas reposar durante 5 minutos antes de servir.
- Acompaña con una guarnición de vegetales o una ensalada fresca.
Notes
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos | Tiempo total: 40 minutos
Kcal: 250 kcal por porción | Porciones: 4
