Description
Cocina estos Pastelitos de Naranja en Sartén: esponjosos, rápidos y llenos de sabor cítrico. ¡Sin horno, listos en 5 minutos para cualquier antojo!
Ingredients
Aquí está todo lo que uso, medido con cariño:
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
- Ralladura de 1 naranja
- 2 cucharadas de aceite
- 60 ml de jugo de naranja fresco
- 125 g de yogur de vainilla
- 280 g de harina
- 6 g de polvo de hornear
Pongo todo en mi mesa y siento que estoy por armar algo increíble. Con esto salen unos 8-10 pastelitos—perfectos para compartir o devorar sola si me pongo golosa. Es mi lista de oro para un postre rápido y rico. Siempre reviso que tenga todo antes de arrancar—mi truco para no correr a última hora. ¿Qué peor que darte cuenta que te falta jugo a medio camino? Así me mantengo relajada y lista.
Instructions
Paso 1: Mezcla lo Húmedo
¡Empecemos con dulzura!—bate 1 huevo con 2 cucharadas de azúcar, 1 pizca de sal y la ralladura de 1 naranja en un bol (me encanta ese aroma a listo!). Revuelve bien—espumoso y fresco (mi cocina está feliz!). Es como preparar el escenario—pura magia en camino!
Paso 2: Añade Líquidos
Vierte 2 cucharadas de aceite, 60 ml de jugo de naranja fresco y 125 g de yogur de vainilla—mezcla hasta que se una (mi cocina huele a cítrico y me hace saltar!). Integra con amor—suave y cremoso (mi corazón late con cada giro!). Es la parte jugosa—pura delicia casera!
Paso 3: Incorpora lo Seco
Añade 280 g de harina y 6 g de polvo de hornear poco a poco—revuelve con cuidado (te juro que vas a suspirar como yo la primera vez!). Mezcla ‘til que sea homogéneo—no batas de más (mi anticipación crece!). Es la textura perfecta—pura esponjosidad lista!
Paso 4: Cocina en Sartén
Calienta una sartén a fuego bajo—engrásala ligerito (mi cocina es un sueño!). Coloca porciones pequeñas de masa—cucharadas redondas—cocina ‘til que doren por un lado, luego voltea (mi corazón está lleno!). Dora ambos lados—crujientes y suaves (mi mesa está lista!).
Paso 5: Sirve y Disfruta
Saca los pastelitos—espolvorea azúcar glas por encima (mi cocina es una fiesta!). Sirve calentitos—pura alegría cítrica (mi mesa brilla!). Come ya—pura felicidad esponjosa!
