La Pasta con Sardinas en Lata es una receta sencilla y rápida, ideal para una comida entre semana o en cualquier momento. Este plato combina la textura perfecta de la pasta con el sabor intenso y delicioso de las sardinas, creando una experiencia culinaria única y satisfactoria.
Además, esta receta es increíblemente versátil. Puedes usar cualquier tipo de pasta que prefieras y ajustar los condimentos a tu gusto. Es una excelente manera de disfrutar de una comida nutritiva y deliciosa sin complicaciones, perfecta para toda la familia.
Deliciosa Pasta Mediterránea con Sardinas
Receta
Ingredientes:
500 g de espagueti o cualquier tipo de pasta
240 g de sardinas en lata
1 cebolla mediana, picada
2 dientes de ajo, picados
400 g de tomates enlatados, picados
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de condimento italiano
½ cucharadita de pimienta negra
5 g de cubo de caldo o 1 cucharadita de polvo de caldo
Sal al gusto
Instrucciones:
Coloca una sartén a fuego medio y añade aceite de oliva.
Agrega la cebolla picada y saltea durante un minuto o hasta que esté traslúcida, luego añade el ajo picado.
Incorpora los tomates picados, el condimento italiano, la pimienta negra, el cubo de caldo y la sal. Cocina a fuego medio durante 10 minutos.
Añade las sardinas a la sartén y mezcla suavemente.
En otra olla, hierve agua y añade sal, luego la pasta. Cocina hasta que esté al dente o al punto deseado.
Escurre la pasta y añádela a la salsa de sardinas, mezclando cuidadosamente.
Retira del fuego y sirve. Si lo deseas, espolvorea con queso parmesano.
Tiempo de Preparación: 5 minutos | Tiempo de Cocción: 15 minutos | Tiempo Total: 20 minutos
Kcal: 683 kcal | Raciones: 4