Description
Pan keto esponjoso con ajo y queso, bajo en carbohidratos, perfecto como snack saludable o acompañamiento.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina de almendras
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
Instructions
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- En un bol, mezcla la harina de almendras, la mozzarella, el huevo, el polvo de hornear y el ajo en polvo hasta formar una masa uniforme.
- Coloca la masa sobre una sartén o bandeja apta para horno y dale la forma deseada.
- Barniza la parte superior con la mantequilla derretida.
- Hornea durante 15 a 18 minutos o hasta que el pan esté dorado y cocido.
- Espolvorea con perejil fresco recién sacado del horno y sirve caliente.
Notes
- Si deseas un sabor más intenso, puedes añadir queso parmesano encima antes de hornear.
- Ideal para acompañar sopas, ensaladas o platos de carne.
- Se puede almacenar en refrigeración por 2-3 días y recalentar en sartén.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 18 minutos
- Category: Panes
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 230
- Sugar: 1g
- Sodium: 320mg
- Fat: 19g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 2g
- Protein: 11g
- Cholesterol: 60mg
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