Description
Mis Muffins de Chocolate Saludables: ricos, fáciles y listos en 35 min
Ingredients
Aquí está lo que uso para estos Muffins de Chocolate Saludables, claro y sencillo. Esta lista es mi guía para 12 muffins de pura delicia, con cosas fáciles de encontrar. ¡Vamos a prepararlos!
- 3 huevos
- ½ taza de leche
- 3 cdas. de miel
- 2 cdas. de aceite de coco
- 2 tazas de avena molida
- 1 cdita. de polvo de hornear
- 2 cdas. de cacao amargo
Estas cantidades me dan 12 muffins perfectos—esponjosos y chocolatoso. Los 3 huevos y 2 tazas de avena son mi fórmula ideal. Es una lista simple pero poderosa.
Las medidas son justas para esa textura que busco, con espacio para ajustar la miel. Puedo duplicarlo para más—se adapta sin problema. ¡Esta es mi clave para un snack inolvidable!
Instructions
Empiezo precalentando el horno a 180°C—mi preparación comienza con calor. En un bowl mediano, mezclo 3 huevos, ½ taza de leche, 3 cdas. de miel y 2 cdas. de aceite de coco derretido—bato hasta que está suave, mi base húmeda brilla. El aroma dulce me emociona—es un buen comienzo.
Añado 2 tazas de avena molida, 1 cdita. de polvo de hornear y 2 cdas. de cacao amargo—mezclo bien, mi masa se forma. La textura esponjosa me hace sonreír—está lista para hornear. Lleno 12 pirotines aceitados hasta ¾—mi bandeja está preparada.
Horneo 20-25 minutos—un palillo sale limpio, cada muffin se dora perfectamente. Dejo enfriar—mi cocina huele a chocolate, cada pieza es un placer que me hace feliz. Este proceso simple me llena de orgullo cada vez.
¡Es tan fácil y tan rico! Sirvo con alegría—un snack saludable está listo. Mi día mejora con cada mordida.
