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Mini Pizzas de Papa Doradas – ¡La Cena Rápida y Crujiente que Todos Aman!


  • Author: joana
  • Total Time: 20 minutos
  • Yield: 8 mini pizzas
  • Diet: Vegetarian

Description

Mini pizzas de papa doradas, crujientes por fuera y suaves por dentro. Ideales como cena rápida, snack o para los niños. Sin necesidad de horno y con ingredientes simples.


Instructions

  1. Ralla las papas y la cebolla, y exprime bien el líquido para eliminar el exceso de humedad.
  2. En un bol, mezcla las papas y la cebolla ralladas con la harina, el huevo, la sal y la pimienta hasta formar una masa espesa.
  3. Calienta el aceite en una sartén y forma pequeños discos con la mezcla. Fríe durante 3–4 minutos por cada lado hasta que estén dorados y crujientes.
  4. Coloca una rodaja de tomate y un poco de queso rallado encima de cada disco. Tapa la sartén para que el queso se derrita.
  5. Espolvorea orégano seco o perejil antes de servir. Sirve caliente.

Notes

  • Para una versión más ligera, puedes cocinarlas al horno o en freidora de aire.
  • Puedes usar cualquier tipo de queso que gratine bien.
  • Añade especias como pimentón o ajo en polvo para más sabor.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Cena rápida
  • Method: Fritura en sartén
  • Cuisine: Casera

Nutrition

  • Serving Size: 2 mini pizzas
  • Calories: 180
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 220mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 3.5g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 45mg

Keywords: mini pizzas, papas, cena rápida, recetas sin horno, comida para niños, snacks

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