Description
Mermeladas caseras sin azúcar, fáciles y rápidas de preparar, con 4 sabores naturales (frutilla, manzana y canela, durazno, arándanos). Ideales para acompañar pan, tostadas o postres, bajas en calorías y sin culpa.
Ingredients
Instructions
- Lavar y cortar la fruta, pelar si es necesario.
- Colocar la fruta en una olla con el agua y el jugo de limón.
- Cocinar a fuego medio durante 15–20 minutos hasta que la fruta esté tierna.
- Pisar con tenedor o triturar con procesadora hasta lograr la textura deseada.
- Añadir endulzante al gusto y la canela (solo en la versión de manzana).
- Cocinar 5–10 minutos más hasta que espese ligeramente.
- Envasar en frascos esterilizados, dejar enfriar y guardar en la heladera.
Notes
- Se conserva hasta 2 semanas en refrigeración.
- Puede congelarse para mayor duración.
- La cantidad de endulzante depende del gusto y de la dulzura natural de la fruta.
- Ideal para acompañar tostadas, pan integral, yogur o postres saludables.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20–25 minutos
- Category: Conservas y Mermeladas
- Method: Cocción en olla y refrigeración
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 2 cucharadas
- Calories: 20–25
- Sugar: 3g (natural de la fruta)
- Sodium: 1mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
