Delicia Oriental: Espaguetis con Pollo y Verduras al Estilo Chino
Receta
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
200g de espaguetis
Chile jalapeño al gusto
2 zanahorias
Salsa de soja al gusto
Brócoli
1/2 cebolla
Instrucciones:
Corta la pechuga de pollo en trozos y marínala con sal, ajo y salsa de soja. Déjala reposar al menos una hora.
Cocina los espaguetis en agua hirviendo según las instrucciones del paquete. Reserva.
Hierve el brócoli en agua durante 10 minutos.
En una sartén, añade un poco de aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente.
Añade las zanahorias, el chile y el brócoli ya cocido. Incorpora un poco de salsa de soja y cocina a fuego lento y tapado.
En otra sartén, cocina el pollo con muy poco aceite. Una vez listo, añádelo a la sartén con los demás ingredientes.
Apaga el fuego, agrega los espaguetis ya cocidos y un poco más de salsa de soja. Opcionalmente, puedes agregar camarones.
Tiempo de preparación: | Tiempo de cocción: | Tiempo total: | Kcal: | Raciones: