Crepes de Chocolate con Fresas

Deliciosos Crepes de Chocolate y Fresas al Estilo Gourmet

Receta

Ingredientes:

¾ taza de leche

¼ taza de agua

2 huevos

1 taza de harina de trigo para todo uso

2 cucharadas de cacao en polvo

2 cucharadas de mantequilla derretida

¼ taza de azúcar blanca

2 tazas de fresas cortadas en láminas

Sirope de chocolate o de fresa

Direcciones:

Vierta la leche, la mantequilla, el agua, los huevos, la harina, el cacao en polvo y el azúcar en el vaso de la licuadora en el orden indicado.

Bata hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.

Caliente, a fuego medio-alto, una plancha para crepes o una sartén antiadherente ligeramente engrasada.

Vierta aproximadamente ½ taza de masa.

Cocine durante 1 minuto, voltee y cocine por otros 30 segundos.

Servir.

Tiempo de Preparación: 10 minutos | Tiempo de Cocción: 2 minutos por crepe | Tiempo Total: 30 minutos

Kcal: 150 kcal por crepe | Porciones: 6 crepes

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