Description
Barras energéticas caseras elaboradas con avena, nueces, cacao y chocolate sin azúcar. Son una opción saludable, sin azúcar añadida, perfecta como snack entre comidas o para llevar.
Ingredients
Scale
- 100 g de copos de avena
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 cucharada de cacao sin azúcar
- 1 taza de nueces
- 2 cucharadas de miel
- 120 g de chocolate sin azúcar
- 30 g de nueces extras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instructions
- Hidrata la avena con agua hirviendo y deja reposar durante 15 minutos.
- Mezcla la avena hidratada con cacao, nueces y miel hasta formar una masa homogénea.
- Lleva la mezcla al congelador por 2 horas para que se endurezca.
- Mientras tanto, derrite el chocolate y mézclalo con las nueces extras y el aceite de oliva.
- Vierte esta mezcla sobre la base congelada, nivela bien y deja enfriar.
- Corta en porciones y guarda en la heladera o el congelador.
Notes
- Puedes añadir semillas de girasol, almendras o esencia de vainilla para variar el sabor.
- Estas barras se conservan bien durante una semana en la heladera.
- Para una textura más crujiente, agrega una cucharada de chía o linaza.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Snacks
- Method: Sin horneado
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 barra
- Calories: 180
- Sugar: 4g
- Sodium: 20mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
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