Description
Una versión keto del clásico Big Mac, usando chaffles en lugar de pan para una opción baja en carbohidratos, deliciosa y saciante.
Instructions
- En un bol, mezcla los huevos, la mozzarella rallada, el queso crema, el condimento para carne, sal y pimienta.
- Vierte la mezcla en una waflera y cocina hasta que los chaffles estén dorados.
- Repite el proceso para obtener dos chaffles.
- Coloca una hamburguesa cocida sobre un chaffle, añade una rebanada de queso cheddar, lechuga, pepinillos y un poco de salsa especial keto.
- Coloca la segunda hamburguesa con sus ingredientes y tapa con el otro chaffle.
- Corta por la mitad y sirve caliente.
Notes
- Puedes preparar los chaffles con anticipación y recalentarlos al momento.
- La salsa puede personalizarse según tu gusto: agrega ajo, cebolla en polvo o pimentón.
- Sirve con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Waflera
- Cuisine: Estilo americano
Nutrition
- Serving Size: 1/2 hamburguesa
- Calories: 410
- Sugar: 2g
- Sodium: 680mg
- Fat: 33g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 195mg
Keywords: big mac keto, hamburguesa sin pan, receta baja en carbohidratos, chaffle keto, keto lunch
