¿Te acuerdas de esa cena con amigos donde sirvieron un plato increíble? Fue en casa de María y Juan. Las…
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Rollo de Lomo de Cerdo con Relleno de Manzana y Tocino
El olor a especias y carne asada llena la cocina. Me recuerda a mi infancia en España. Mi abuela hacía…
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Merluza en Salsa de Gambas Especial Navidad
Es Nochebuena y estoy cocinando. Estoy haciendo merluza en salsa de gambas para mi familia. Este plato es perfecto para…
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Espagueti blanco con jamón
Recuerdo cuando mi abuela me enseñó a preparar su receta especial. Era una tarde de domingo llena de aroma. Aroma…
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Lomo de Cerdo Glaseado a la Naranja
Crecí en una pequeña ciudad del sur de España. Allí, las recetas familiares eran verdaderos tesoros. El lomo de cerdo…
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Pastel de berenjena
Como española, siempre he amado el aroma de la cocina mediterránea. La berenjena es muy especial para mí. Mi abuela…
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Tronco de navidad
Recuerdo la primera vez que vi un tronco de Navidad. Me encantó su aspecto rústico y apetitoso. Parecía un postre…
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Mousse de Maracuyá: El Postre Perfecto para Sorprender
Recuerdo cuando probé por primera vez el mousse de maracuyá. Era en una reunión familiar. Mi tía Sofía, una gran…
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Galletas craqueladas de santa: receta casera deliciosa
En Navidad, el olor de galletas horneadas hace mi casa especial. Estas galletas craqueladas vienen de mi abuela. Ella me…
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Tarta de Turrón Blando
Mientras caminaba por las calles de mi querida ciudad en Navidad, olí el turrón. Me pareció un cálido abrazo. Este…
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