Description
Aprende a preparar una deliciosa Carne de Cerdo en Salsa, un plato tradicional lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. Sigue nuestra receta paso a paso y disfruta de una carne tierna en una salsa irresistible.
Ingredients
Scale
500 g de carne de cerdo (lomo o pierna, en trozos)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla mediana, picada
2 dientes de ajo, picados
1 tomate grande, picado (o ½ taza de puré de tomate)
1 hoja de laurel
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón (paprika)
1 taza de caldo de pollo o cerdo
½ taza de vino blanco (opcional)
Sal y pimienta al gusto
