Ingredients
Scale
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharada de aceite
Instructions
1. Mezcla los ingredientes
- Rompe el huevo directamente en la taza y añade el azúcar y el aceite.
- Mezcla bien hasta que los ingredientes estén integrados.
2. Incorpora los secos
- Añade el cacao en polvo y la harina tamizada para evitar grumos.
- Agrega la leche y remueve nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
3. Cocina en el microondas
- Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante 3 minutos.
- Observa cómo sube la masa mientras se cocina; es normal que se infle un poco y luego baje ligeramente al enfriarse.
4. Deja enfriar y disfruta
- Retira la taza con cuidado, ya que estará caliente.
- Deja reposar unos minutos antes de disfrutar tu bizcocho.
Notes
- Sabor adicional: Agrega chispas de chocolate, frutos secos o un toque de esencia de vainilla a la mezcla antes de cocinar.
- Decoración: Puedes espolvorear azúcar glas, añadir un poco de crema batida o acompañar con helado.
- Textura más jugosa: Añade una cucharadita de café instantáneo o un poco de crema de avellanas en el centro antes de cocinar.
