Description
Batido proteico ideal para aumentar masa muscular, con yogur griego, avena, nueces y plátano. Perfecto para después del entrenamiento o como desayuno.
Ingredients
Scale
- ½ plátano congelado
- 1 ½ tazas de yogur griego (360 g, natural y sin azúcar)
- 1 puñado de nueces tostadas (20 g)
- 3 cucharadas soperas de avena (30 g)
- ¼ cucharadita de canela en polvo (opcional)
Instructions
- Cortar medio plátano en trozos y congelar durante al menos 2 horas o toda la noche.
- Colocar en la licuadora el plátano congelado, el yogur griego, las nueces tostadas, la avena y la canela (si se desea).
- Licuar a velocidad alta durante 1-2 minutos hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Si queda muy espeso, añadir un poco más de yogur o un chorrito de leche vegetal para ajustar la textura.
- Servir frío en un vaso grande y consumir de inmediato. Opcionalmente, decorar con más nueces o canela espolvoreada.
Notes
- Congelar el plátano previamente mejora la textura y frescura del batido.
- Se puede sustituir el yogur por uno vegetal si se desea una versión vegana.
- Agregar proteína en polvo para un aporte extra si se usa como suplemento post-entrenamiento.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Bebidas
- Method: Licuado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 vaso grande
- Calories: 370
- Sugar: 14g
- Sodium: 70mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 15mg
