¿Recuerdas esos hombrecitos de jengibre en las panaderías de Navidad? Me traen recuerdos felices de mi infancia. Cada año, me…
Author: joana
Torta Negra de Navidad: El Pastel de Frutas Tradicional
En España, la Navidad es especial. Y una parte clave es la Torta Negra de Navidad. Este pastel de frutas…
Lomo de Cerdo Relleno
¿Recuerdas cuando tu abuela cocinó un lomo de cerdo relleno para Navidad? El aroma de especias y hierbas era increíble.…
Receta de bacalao al ajillo
Recuerdo cuando probé el bacalao al ajillo por primera vez. El aroma a ajo y especias llenó mi cocina. Mi…
Bacalao al horno con patatas | Receta tradicional
Recuerdo los domingos en casa de mis abuelos. El olor a bacalao al horno llenaba la cocina. Era una delicia…
Lomo de Cerdo en Salsa BBQ con Toque de Naranja
Un día de verano, caminando por el mercado, olí una deliciosa carne ahumada. Me recordó a mis abuelos. Mi abuela…
HOJARASCAS TRADICIONALES
Imagina un aperitivo con textura crujiente y aroma de especias. Eso es lo que son las hojarascas. Son un tesoro…
Bolitas de Queso Roquefort
¿Alguna vez has intentado preparar un aperitivo casero que sorprende? Pues déjame contarte una historia. La semana pasada, mi amiga…
Receta casera de Galletas Florentines tradicionales
Recuerdo con nostalgia cómo mi abuela solía hornear estas deliciosas Galletas Florentines. Las hacía para nuestras reuniones familiares en Navidad.…
Pan Saludable de Avena y Chía
Recuerdo cuando mi abuela me enseñó a hacer su pan secreto. Era un momento mágico, lleno de aromas familiares. Hoy,…
