Un domingo por la tarde, mi abuela María me invitó a su casa. Me dio una taza de café y…
Author: joana

Lomo de Cerdo Relleno con Queso y Tocino
Recuerdo cuando mi abuela hizo su lomo de cerdo relleno por primera vez. El olor a hierbas y tocino llenaba…

Pierna de Cerdo Glaseada con Piña y Miel
Recuerdo con cariño aquella noche. Mi abuela Carmela me enseñó a preparar su famosa pierna de cerdo. El aroma llenaba…

Aprende a preparar una deliciosa Crema de Marisco
¿Te has preguntado cómo hacen la Crema de Marisco tan buena en los restaurantes? Hoy te enseñaré a hacerla tú…

Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones
¿Alguna vez has probado una pechuga de pollo con salsa de champiñones? Si no, te vas a enamorar. Este plato…

Pechugas de Pollo Rellenas de Arándanos y Espinacas con Brie
¿Te acuerdas de esa cena con amigos donde sirvieron un plato increíble? Fue en casa de María y Juan. Las…

Rollo de Lomo de Cerdo con Relleno de Manzana y Tocino
El olor a especias y carne asada llena la cocina. Me recuerda a mi infancia en España. Mi abuela hacía…

Merluza en Salsa de Gambas Especial Navidad
Es Nochebuena y estoy cocinando. Estoy haciendo merluza en salsa de gambas para mi familia. Este plato es perfecto para…

Espagueti blanco con jamón
Recuerdo cuando mi abuela me enseñó a preparar su receta especial. Era una tarde de domingo llena de aroma. Aroma…

Lomo de Cerdo Glaseado a la Naranja
Crecí en una pequeña ciudad del sur de España. Allí, las recetas familiares eran verdaderos tesoros. El lomo de cerdo…