La Tarta de Manzana Sin Horno es una receta tradicional con un toque moderno, perfecta para aquellos momentos en los que se desea un dulce casero sin complicaciones. Con su masa suave y las manzanas tiernamente cocidas, esta tarta se convierte en el centro de atención en cualquier mesa. Es una receta que combina lo rústico con lo delicado, creando un postre que enamora tanto a la vista como al paladar.
Además, su preparación sencilla la hace ideal para cocineros de cualquier nivel. No se necesita ser un experto para lograr un resultado delicioso y satisfactorio. La Tarta de Manzana Sin Horno es una delicia que nos recuerda la importancia de los sabores caseros y la magia de los ingredientes sencillos, transformados con amor y dedicación.
Delicia de Manzana y Mantequilla al Estilo Campestre
Ingredientes:
- 130g de mantequilla
- 150g de leche
- 150g de azúcar
- 300g de harina
- 3 huevos
- 16g de levadura en polvo
- 1 manzana grande
- 2 cucharadas de azúcar morena
Preparación:
- En un bol, batir la mantequilla, el azúcar y los huevos con una batidora.
- Agregue la harina y la leche. Luego agregue el polvo de hornear.
- Pelar la manzana y cortarla en rodajas.
- Engrasar una sartén con mantequilla, espolvorear con azúcar morena.
- Ponga rodajas de manzana y vierta la masa encima, cubra con una tapa.
- Cocer durante 30-35 minutos a fuego lento.
- Dar la vuelta y añadir 10 minutos más.
Tiempo de Preparación: 20 minutos | Tiempo de Cocción: 45 minutos | Tiempo Total: 65 minutos
Kcal: 320 kcal | Porciones: 8
Preguntas Frecuentes sobre la Tarta de Manzana Sin Horno
¿Puedo usar otro tipo de manzana para esta receta? Sí, puedes usar cualquier tipo de manzana según tu preferencia. Las manzanas más dulces o más ácidas funcionarán bien dependiendo del sabor que prefieras.
¿Es necesario usar levadura en polvo? ¿Puedo sustituirla por otro ingrediente? La levadura en polvo es importante para que la masa suba y quede esponjosa. Si no tienes, puedes usar polvo de hornear como sustituto.
¿Puedo hacer esta tarta sin azúcar morena? Sí, aunque el azúcar morena añade un sabor y textura únicos, puedes sustituirlo por azúcar blanca. Sin embargo, ten en cuenta que esto cambiará ligeramente el sabor final.
¿Qué puedo hacer si no tengo una batidora? Si no tienes batidora, puedes batir los ingredientes manualmente con un batidor de mano o una cuchara de madera. Asegúrate de mezclar bien hasta que la masa esté suave.
¿Cómo sé cuándo está lista la tarta? La tarta estará lista cuando la parte superior esté dorada y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
¿Puedo preparar esta tarta con antelación? Sí, puedes prepararla con antelación y guardarla en el refrigerador. Antes de servir, te recomiendo calentarla un poco para disfrutar de su mejor sabor y textura.
¿Puedo congelar la Tarta de Manzana Sin Horno? Sí, esta tarta se puede congelar. Asegúrate de envolverla bien para evitar la formación de cristales de hielo. Para consumirla, déjala descongelar a temperatura ambiente y luego caliéntala si lo deseas.
¿Esta receta es apta para personas con alguna alergia o restricción alimentaria? Esta receta contiene gluten, lácteos y huevos. Si tienes restricciones alimentarias, deberás hacer las sustituciones necesarias, como usar harina sin gluten o leche y mantequilla de origen vegetal.