La combinación de jugo y ralladura de naranja fresca en este bizcocho crea una experiencia sensorial única, donde cada bocado te transporta a un mundo de sabores cítricos y texturas suaves.
Además, esta receta es maravillosamente versátil. Puedes ajustar la cantidad de azúcar para controlar la dulzura, o incluso añadir un toque de licor de naranja para una versión más adulta. Este bizcocho es ideal para una tarde de té con amigos, un postre especial en reuniones familiares, o simplemente como un dulce capricho para disfrutar en cualquier momento.
Delicia Cítrica: Bizcocho Húmedo de Naranja
Receta
Ingredientes📝:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla, derretida
- 3 huevos
- 1 taza de jugo de naranja recién exprimido
- Ralladura de 2 naranjas
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones👩🍳:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para bizcocho.En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agrega la mantequilla derretida, el jugo de naranja y la ralladura de naranja, y mezcla bien.
- En otro tazón, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando hasta obtener una masa suave.
- Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar.