Estas Mini Tortitas Esponjosas son el equilibrio perfecto entre sabor y textura. Su suavidad y esponjosidad las convierten en el desayuno o merienda ideal para comenzar el día con una sonrisa. La combinación de ingredientes simples pero deliciosos, como la miel, crea una experiencia culinaria casera y reconfortante.Además, esta receta es maravillosamente versátil. Puedes añadir frutas frescas, crema batida o incluso un toque de chocolate para hacer de cada bocado una delicia única. Ya sea para un desayuno familiar, una reunión con amigos o simplemente para darte un capricho, estas tortitas siempre serán una opción ganadora.
Ingredientes:
250 ml de leche
1 huevo
1,5 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de sal
240 g de harina
2 cucharadas de aceite de girasol
Aceite para freír
Miel
Indicaciones:
1. Calentar la leche durante un minuto.
2. Verter en el bol y añadir huevo, azúcar, sal, harina y formar una masa homogénea.
3. Freír las tortitas en una sartén con un poco de aceite.
4. Servir caliente y con miel.
- Tiempo de Preparación: 10 minutos | Tiempo de Cocción: 15 minutos | Tiempo Total: 25 minutos | Kcal: 210 kcal | Raciones: 4 porciones