pie de limon.

¡Compartir es vivir!

El tamaño del molde va a depender del grosor de la base de galleta que prefieras.

Ingredientes

2 paquetes de galletas maria

150gr de margarina sin sal

2 latas de leche condensada

2 tazas de jugo de limon

Preparación

Tritura en la licuadora las galletas maría para luego amasar con la mantequilla derretida en un bowl.

Ajusta según tu preferencia la consistencia añadiendo más mantequilla o polvo de galletas. Distribuir la galleta que obtuvimos en el fondo del molde y compactar con las manos.

Bate el jugo de limón con la leche condensada hasta q se integre bien.

Ahora vierte la mezcla resultante encima de la galleta según la cantidad de tu preferencia y esparce con cuidado.

Finalmente mete a la nevera al menos. 3 horas