Estos Cuadraditos Cremosos de Galleta son el equilibrio perfecto entre la textura suave de la crema y el crujiente de las galletas. Cada bocado es una delicia que combina el dulce sabor del azúcar con la suavidad del queso crema, creando una experiencia culinaria única.
Además, esta receta es increíblemente versátil. Puedes jugar con diferentes tipos de galletas para variar el sabor y la textura. Si buscas una opción más ligera, puedes reducir la cantidad de azúcar o sustituir algunos ingredientes por sus alternativas más saludables. Es un postre ideal para cualquier ocasión, desde una reunión familiar hasta un momento de indulgencia personal.
- Cuadraditos Cremosos de Galleta
- Delicias Cuadradas con Crema y Galletas
- Receta
Ingredientes:
3 huevos
150 gr de azúcar
70 gr de almidón de maíz
10 gr de vainillina
700 ml de leche
150 gr queso crema
18 galletas
Indicaciones:
Crema: En una cacerola, mezclar los huevos y el azúcar. Añadir almidón, vainillina y leche caliente. Cocinar a fuego medio hasta que la crema espese. Dejar enfriar y agregar el queso crema.
Montaje: Colocar una capa de galletas en un molde, verter la crema encima y repetir. Congelar 4-5 horas.
Servir: Cortar en cuadrados y disfrutar.
Tiempo de Preparación: 20 minutos | Tiempo de Cocción: 5 horas | Tiempo Total: 5 horas 20 minutos Kcal: 250 por porción | Raciones: 8 porciones