Description
Cuatro recetas fáciles y deliciosas de helados gourmet caseros en bolsita, ideales para refrescarse en verano con sabores como fresa, mango, coco y brigadeiro.
Ingredients
Scale
- 1 caja o lata de leche (usar la lata de leche condensada como medida)
- 4 cucharadas de leche en polvo Ninho
- Fresa picada al gusto
- 1 caja de nata (200 g)
- 1 caja o lata de leche condensada (395 g)
- 2 mangos maduros grandes (pelados y cortados)
- 500 ml de leche
- ½ lata de leche condensada
- ½ lata de crema agria o crema de leche
- Azúcar al gusto
- Trozos de mango (opcional)
- 1/2 lata de leche condensada
- 1 vaso de leche de coco (200 ml)
- 1 paquete de coco rallado
- 500 g de chocolate derretido
- 1 lata de leche condensada (395 g)
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 1 y 1/2 taza de leche
- Chocolate granulado al gusto
Instructions
- Para el helado de leche Nido y fresa: Licuar todos los ingredientes excepto la fresa. Añadir fresas picadas en las bolsitas, rellenar con la mezcla, cerrar y congelar.
- Para el helado de mango: Licuar la pulpa de mango con leche, leche condensada y crema. Ajustar el dulzor y agregar trozos de mango en las bolsitas. Rellenar, cerrar y congelar al menos 6 horas.
- Para el helado con cono de chocolate: Licuar leche, leche condensada, leche de coco y coco rallado. Verter chocolate derretido en el fondo de la bolsita. Luego rellenar con la mezcla y congelar por al menos 4 horas.
- Para el helado de brigadeiro: Licuar leche condensada, cacao y leche. Añadir granulado de chocolate en las bolsitas, rellenar con la mezcla, cerrar y congelar.
Notes
- Congelar mínimo 4-6 horas antes de consumir para obtener la textura adecuada.
- Usa chocolate y granulado de buena calidad para mejor sabor y textura.
- No llenar demasiado las bolsitas para evitar derrames al cerrarlas.
- Se pueden usar moldes individuales si se desea una presentación diferente.
- Prep Time: 25 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Congelado
- Cuisine: Latinoamericana
Nutrition
- Serving Size: 1 bolsita
- Calories: 210
- Sugar: 22g
- Sodium: 45mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 18mg
